O nama    
Kontakt   
Oglašavanje   
Impresum   
Uvjeti korištenja   
Pošaljite nam vijest!
 
back
ISTRA IMMOBILIEN

Paški sir postao 24. proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji

ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Paški sir postao 24. proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
Paški sir postao 24. proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
Objavljeno: 26-11-2019

Europska komisija je u ponedjeljak objavila da je "Paški sir" upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOI). Proces zaštite naziva „Paški sir“ započeo je u srpnju 2017. godine, kada je Udruga proizvođača Paškog sira otoka Paga, podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu oznake izvornosti pod nazivom „Paški sir“.

Republika Hrvatska sada ima 24 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla. Uz naziv Paški sir, registrirani su: Krčki pršut, Ekstra djevičanskog maslinovo ulje Cres, Neretvanska mandarina, Ogulinski kiselo zelje / Ogulinski kiseli kupus, Baranjski kulen, Lički krumpir, Istarski pršut / Istrski pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Poljički soparnik / Poljički zeljanik / Poljički uljenjak, Zagorski puran, Krčko maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje, Paška janjetina, Šoltansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Slavonski kulen / Slavonski kulin, Međimursko meso 'z tiblice, Slavonski med, Lička janjetina, Istra, Paška sol i Zagorski mlinci.  EU znak zaštićene oznake izvornosti odnosno zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla koji se nalazi na ambalaži potrošaču jamči kupnju autentičnog proizvoda.

Još jedno priznanje autohtonim hrvatskim poljoprivrednim proizvodima nakon što su na posljednjem sastanku u Kini ovoga studenoga povjerenik Europske komisije za poljoprivredu i ruralni razvoj Phil Hogan i ministrica poljoprivrede Marija Vučković potvrdili dogovor o prvih šest zaštićenih hrvatskih proizvoda koji će se naći na kineskom tržištu i to „Neretvanska mandarina“, „Baranjski kulen“, „Dalmatinski pršut“, „Drniški pršut“, „Lički krumpir“ i „Dingač“, a dogovoreno je da se na popisu nađe i sedmi proizvod, Istarski pršut“/“Istrski pršut“, ali kao zaštićeni proizvod Hrvatske i Slovenije.

Zemljopisno područje proizvodnje „Paškog sira“ obuhvaća područje otoka Paga i dva otočića Maun i Skrda. „Paški sir“ je ovčji sir tvrdog tijesta proizveden iz punomasnog ovčjeg mlijeka izvorne pasmine paška ovca, a mlijeko za proizvodnju „Paškog sira“ dobiva se od paških ovaca uzgojenih na poluekstenzivan način koje tijekom cijele godine borave na ograđenim pašnjacima unutar zemljopisnog područja proizvodnje. Specifičnost uzgoja paške ovce temelji na njihovom cjelodnevnom boravku na pašnjacima te konzumaciji aromatičnog i ljekovitog bilja, što se odražava ne samo na količinu proizvedenoga mlijeka nego i na njegov kemijski sastav i preradbene osobine.

Specifikaciju proizvoda Paški sir možete pogledati ovdje.

MPS / I.B. 

 

Najnovije

ISTRA IMMOBILIEN
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Osumnjičen za lažno prijavljivanje kaznenog djela
Osumnjičen za lažno prijavljivanje kaznenog djela
GOSPIĆ - Policijski službenici Policijske postaje Gospić dovršili su kriminalističko istraživanje nad 23-godišnjim Perušićaninom zbog osnova sumnje da je počinio kazneno djelo lažnog prijavljivanja kaznenog djela. On je 4. studenog 2023. godine Policijskoj...
Objavljeno: 27-03-2024
ISTRA IMMOBILIEN
1/2
Odmah maknuti Kosinj kao strateški projekt i zaštiti rijeku Gacku
Odmah maknuti Kosinj kao strateški projekt i zaštiti rijeku Gacku
OTOČAC – Danas je Zvonimir Troskot, bivši saborski zastupnik MOST-a, zajedno s Anamarijom Jurković iz Gradskog vijeća Grada Otočca na Karlovu kanalu uz most koji vodi prema Šumećici održao konferenciju i iznio stavove u svezi revitalizacije rijeke Gacke i sprječavanja...
Objavljeno: 26-03-2024
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Poginuo motorist
Poginuo motorist
GOSPIĆ - Na području Policijske uprave ličko-senjske tijekom proteklog vikenda evidentirano je dvanaest prometnih nesreća. Jedanaest prometnih nesreća je s materijalnom štetom, a dogodile su se na području Gospića (7), Otočca (3) i Senja (1). Jedna prometna nesreća dogodila se na...
Objavljeno: 25-03-2024
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Nova ulaganja u projekte Ličko-senjske županije
Nova ulaganja u projekte Ličko-senjske županije
GOSPIĆ - Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova odobrilo je novu rundu financiranja koja će omogućiti realizaciju širokog spektra projekata.  Općini Perušić odobrena su sredstva od 30.000 eura za izgradnju parkirališta, Općini  Vrhovine 49.000 eura za...
Objavljeno: 23-03-2024
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Provaljivali u kuće i krali
Provaljivali u kuće i krali
GOSPIĆ - Policijski službenici Službe kriminalističke policije Policijske uprave ličko-senjske dovršili su kriminalistička istraživanja nad 46-godišnjim i 18-godišnjim Hrvatima zbog osnova sumnje da su počinili dvije teške krađe, a 46-godišnjak se...
Objavljeno: 23-03-2024
Novalja.cool
Podijeli novost na društvenim mrežama!
NOVALJA - Vila "Carintons"
Novalja.coom
 
Naši partneri:
               Katedra Čakavskog sabora pokrajine Gacke