O nama    
Kontakt   
Oglašavanje   
Impresum   
Uvjeti korištenja   
Pošaljite nam vijest!
 
back
ISTRA IMMOBILIEN

U srijedu radionica izrade i prezentacija sira škripavca

ISTRA IMMOBILIEN
1/1
U srijedu radionica izrade i prezentacija sira škripavca
U srijedu radionica izrade i prezentacija sira škripavca
Objavljeno: 16-06-2017

U Otočcu će se 21. lipnja 2017. (srijeda) u organizaciji Gackog pučkog otvoreno učilišta održati radionica izrade i prezentacija sira škripavca. Program će započeti u 10 sati jednosatnom radionicom i predavanjem u maloj dvorani Gackog pučkog otvorenog učilišta gdje će o tradicionalnoj i industrijskoj proizvodnji škripavca, o njegovoj nematerijalnoj vrijednosti, zaštiti, povijesti i izazovima s kojima se susreću današnji proizvođači, ali i o tome kako sir napraviti u kućnoj radinosti govoriti rukovoditeljica podružnice Savjetodavne službe Ličko-senjske županije Nada Murgić, dipl. ing. agr, predsjednik Udruge malih sirara Ličko-senjske županije Goran Fumić, vlasnik sirane Runolist Vladimir Tomaić i kustosica Muzeja Gacke Snježana Bogdanić. Od 11:15 do 13:00 na trgu ispred Gackog pučkog otvorenog učilišta bit će održana i prezentacija škripavca na kojoj će posjetitelji moći kušati sir i preuzeti informativne letke u kojima će biti istaknuta važnost očuvanja tradicijskog umijeća izrade ovog sira te opisan sam postupak izrade.

Program je organiziran uz financijsku potporu Ministarstva kulture Republike Hrvatske s ciljem promicanje specifičnosti i jedinstvenosti izrade sira škripavca kao jednog od do sada manje isticanih elemenata lokalnog identiteta, a održava se u tjednu Smotre folklora s nastojanjem da se prezentaciji kulturnih i umjetničkih praksi dinarske zone pridruži i prezentacija gastronomskih specifičnosti prostora Otočca i Gacke. Sudjelovanje u programu radionice i predstavljanja sira škripavca besplatno je i otvoreno za sve zainteresirane.

GPOU / I.B.

 

Najnovije

ISTRA IMMOBILIEN
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Iz policijske bilježnice
Iz policijske bilježnice
U protekla 24 sata (21./22. rujna 2017. godine) na području Policijske uprave ličko-senjske evidentirane su tri prometne nesreće i tri narušavanja javnog reda i mira. Promet Sve prometne nesreće dogodile su se na području Gospića, i to dvije sa ozlijeđenim osobama i...
Objavljeno: 22-09-2017
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
U subotu 12. Dani hrvatskih sireva
U subotu 12. Dani hrvatskih sireva
OTOČAC – U subotu, 23. rujna, u Otočcu će biti održani “12. Dani hrvatskih sireva 2017.”. Ova manifestacija bit će u Sirani Runolist, veliko je to priznanje tvrtki Tomaić-Commerce d.o.o. u proslavi 25. obljetnice ove sirane. Na “12. danima hrvatskih sireva...
Objavljeno: 21-09-2017
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Jučer predstavljen načelnik PU Josip Biljan
Jučer predstavljen načelnik PU Josip Biljan
GOSPIĆ - U Policijskoj upravi ličko-senjskoj jučer je na konferenciji za medije predstavljen novoimenovani načelnik Policijske uprave ličko-senjske Josip Biljan. Ministar unutarnjih poslova je 21. srpnja ove godine raspisao interni oglas za imenovanje rukovodećih policijskih...
Objavljeno: 21-09-2017
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Pasionska baština Like i Gorskog kotara - u lipnju 2018.
Pasionska baština Like i Gorskog kotara - u lipnju 2018.
ZAGREB - Pasionska baština će svoj dvanaesti međunarodni znanstveni simpozij na temu: Pasionska baština Like i Gorskog kotara održati slijedeće 2018. godine od 7. do 10. lipnja u Gospiću Sudionici će, pod geslom „Muka i Uskrsnuće kao nepresušno nadahnuće...
Objavljeno: 21-09-2017
ISTRA IMMOBILIEN
1/1
Još malo pa istječe rok
Još malo pa istječe rok
OTOČAC - „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske 2017.“ održava se po peti put u organizaciji Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo“ u suradnji s institucijama i partnerima na nacionalnoj razini. Pokrovitelji projekta su Ministarstvo turizma i...
Objavljeno: 21-09-2017
Novalja.cool
Podijeli novost na društvenim mrežama!
Novalja, kuća
Sirana Runoslist Otočac
Naši partneri:
               Katedra Čakavskog sabora pokrajine Gacke